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 Produtores de feijão preto mesclam tecnologia com técnicas antigas
Região de Prudentópolis deve colher 19 mil toneladas de feijão preto.
Conheça as técnicas usadas pelos maiores produtores do grão.

A região de Prudentópolis é a maior produtora de feijão preto do Brasil - aproximadamente 12% da produção brasileira vêm do Paraná. Para atingir este índice, produtores de feijão aliam o uso de tecnologia com a tradição das técnicas antigas, aumentando a produtividade.

As velhas matracas possibilitam o cultivo do grão em terrenos íngrimes e cheios de pedras. Um serviço braçal que, nos dias de hoje, permite tornar toda terra produtiva. "Se eu botasse uma máquina, um trator, no meio das pedras, não daria para trabalhar", explica o produtor José Lessi. 

Já Alisson Junior Fabri planta 120 hectares com auxílio de máquinas agrícolas mais modernas. Este ano a sua área de produção cresceu. "O clima favorece, o solo ajuda. Esperamos uma produtividade de uns 50 sacos por hectare", diz. 
A estimativa do Deral - Departamento de Economia Rural é colher na região de Prudentópolis, nesta safra, 19 mil toneladas. Sendo que 85% da produção é feijão preto.

Fonte: g1.globo.com
 
 
 
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