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 Útil e agradável. Felipe Aranha leva gastronomia funcional para os coquetéis
Gaúcho radicado em São Paulo assina cardápios saudáveis para grifes renomadas como Louis Vuitton, Gucci e Versace

Felipe Aranha é mais um case de sucesso ao substituir terno e gravata por dólmã e toque blanche. Sempre ligado nas panelas, o gaúcho radicado em São Paulo é um dos pioneiros a trabalhar com gastronomia funcional no Brasil. 

Atualmente, Ipe, como é mais conhecido, assina coquetéis com comidas saudáveis e saborosas para grifes renomadas como Louis Vuitton, Gucci e Versace. 

Outro serviço que vem dando o que falar na capital paulista é o detox. Ipe entra na casa do cliente – entre cinco e 10 dias – e prepara as seis refeições diárias, além de ajudá- lo com compras e hábitos alimentares. Ele manda uma dica básica: 

– Tirar a farinha branca da vida, pois tudo o que é branco perdeu as propriedades no final do processo de polimento. A pessoa come puro carboidrato.


Fonte: zh.clicrbs.com.br/
 
 
 
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